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拼貼復古就是新時尚，古味盎然的傢俱收集，每個角落都是拍照熱點。1 of A KIND Vintage Cafe是咖啡廳、Fusion菜餐廳，更像傢俱倉庫、雜貨舖子。一旁擺放樂隊音箱，週末傍晚搖身成為Accoustic Live House，1 of A KIND正如其名般獨一無二。

如何前往？

富有特色氣氛滿分且餐點出乎意料好吃，1 of A KIND隱身住宅區，整理三種前往方式如下。

Airport Link轉乘Taxi

1 of A KIND位於曼谷機場捷運線Airport Link上，恰好在兩個站之間，無論如何都要轉乘。可選擇於Ramkhamhaeng或Hua Mak站下車，換乘Taxi或摩托車，並告知司機前往購物中心The Nine Rama 9（泰文：เดอะไนน์ พระราม 9）。抵達購物中心後，過馬路到對面的Rama 9 Soi 48走到底，即可見到1 of A KIND。

空盛桑運河交通船轉乘Taxi

市中心搭乘空盛桑運河交通船（Khlong saen saep express boat），約20分鐘抵達Wat Thepleela（E16）碼頭，轉乘Taxi或摩托車前往The Nine Rama 9。空盛桑運河交通船，與舊城區金山寺的相關文章，請點下方連結。

[曼谷] 最快進入舊城區的交通方式：空盛桑運河交通船，前往金山寺。CNN推薦排隊美食：鬼門炒麵（Thip Samai Pad Thai）

直接搭Taxi

既然無論搭捷運或交通船都要轉車，那還不如直接搭Taxi。曼谷任何一個叫車軟體都能在系統中定位出1 of A KIND的位置，算是方便。

今天搭乘朋友包車，早上先前往Suvarnabhumi國際機場週邊的城市森林PTT Green in the City，結束後順路到1 of A KIND Vintage Cafe用餐，約20分鐘車程。城市森林與泰國包車相關資訊文章，請點下方連結。

[曼谷] 泰國國家石油打造城市森林，擁有天空步道與生態觀景台的綠色教學中心：PTT Green in the City

泰國亂玩，別說沒揪

1 of Å KIND Vintage Nordic Furniture

位於住宅區的1 of A KIND，前身為店主擺放傢俱的自家倉庫，以北歐風格傢俱為主。收藏品要有人欣賞才有價值，因此在倉庫旁架設簡單咖啡鋪子。朋友越交越多，收藏越堆越多，規模越搞越大，乾脆轉型餐廳，但骨子裡還是傢俱行，傢俱供出售或出租。想在完美傢俱行般的餐廳用餐，曼谷的選擇可多了，推薦最印象深刻的兩間，相關文章請點下方連結。

[曼谷] 療癒系的餐食實驗室：Café Now by Propaganda @ Siam Discovery

[曼谷] 河畔倉庫改建，泰式料理、啤酒夜店與咖啡香拼湊的藝文空間：The Never Ending Summer @ Jam Factory

Google Map標示的營業時間為10點整，我們10點半抵達，先在外面院子等待，因營業時間已改為11點開始，但Google Map尚未更新。

拼貼復古，正是1 of A KIND的主題。

窗架、畫框、相框、滑門、木門、天花板、格子窗、採光罩，能遮風避雨並將空間區隔的物件，在這個角落中都能見到。如此的復古風格餐廳，在暹羅吉普賽市集（Siam Gypsy Market）也能見到身影，只是規模都比不上1 of A KIND來的龐大，相關文章請點下方連結。

[曼谷] 沿著鐵道而建，並有火車在一旁呼嘯而過，曼谷週末復古夜市：暹羅吉普賽市集（Siam Gypsy Market）

有故事的一面牆。

用餐空間與吧檯區打造成溫室，自然採光，太陽光流洩。

不只是餐廳，晚上變成夜店（只開到21:00），提供進口啤酒選擇。

順理成章成為第一組客人的我們，在這麼有趣的地方，當然盡情拍照。

1 of A KIND有個面向小花園的戶外空間。

只是剛開門做生意，雨季中扮演重要角色的遮雨棚還沒全部拉起來。

戶外區小溫室，Steve Jobs站旁攬客。溫室空間提供長桌，可成聚餐小包廂。

拼貼二字完美演繹，連建築主體都是拼湊出來的。

左邊為冷氣用餐區，兩旁走道擺滿店主收藏，頗具玩味。

樓梯直上二樓開放傢俱空間。

二樓就真的是倉庫，大部分傢俱表面有層灰。

1 of A KIND標榜北歐風格，但沒IKEA那樣光鮮亮麗，而是濃濃二手氣息，連灰塵都一起奉上，毫不遮掩。

德國ADLER打字機，掏寶價錢近萬元人民幣，老闆就隨性放在二樓，曬太陽。恩，很好。

從二樓往下看吧檯空間。

除傢俱還有小部分公仔收集，也拼湊擺放空間當中。若要尋找大量公仔成列，建議前往Bangkapi的蝙蝠俠與玩具博物館，距離1 of A KIND不遠，搭乘Taxi約15分鐘可抵達。相關文章請點下方連結。

[曼谷] 另類博物館，蝙蝠俠與超級英雄系列玩具大集合。亞洲最大，蝙蝠俠博物館（Batcat Museum & Toys Thailand）

兩台看起來就是古董的收音機，正播放著吧檯區的音樂。

工業風+北歐傢俱

暖黃光線與木製傢俱拼湊，讓陽剛線條的工業風用餐環境，增添些許手感溫度。

每張桌子不同款式，甚至連同桌四張椅子，樣式也大不相同。

這是我最喜歡的角落，只因旁邊有台Stanton黑膠機，可自己播放音樂。

唱片與唱機也如此隨意擺放，證明老闆開餐廳是交朋友用的。

Stanton讓人愛不釋手。

聆聽黑膠的過程是一種令人著迷的儀式，在溫暖空間當中聽著，增添1 of A KIND的好感。

餐具延續復古主題。

小碎花餐盤。

Ice Latte 85B

Tomyam Frites 65B

加了冬陰功調味粉的薯條，就是麥當勞搖搖薯條無誤，一根接著一根，停不下來。

Creamy Mushroom Soup 150B

餐點以美式排餐、漢堡類與義大利麵為主，可吃到濃郁的蘑菇湯。

Strawberry Lane 150B

加入草莓的和風沙拉，相當清爽。

Lasagna Chips Pork 190B

底層為義大利千層麵的乳酪及肉醬、肉末，卻將麵皮改為薯片。手抓薯片沾底層起司肉醬送入口中，成為聊天用餐好夥伴。

Burger Pork 270B

豬肉漢堡搭配薯片登場，份量不小，亮點是加入大蒜的美奶滋醬料。

Tom Yam 1997 485B

白醬冬陰功大頭蝦義大利麵，冬陰功醬汁香氣濃郁，辣度帶有後勁，帕瑪森起司、鮮奶油與椰奶相輔相成。

麵體富有口感嚼勁，相當Fusion的料理方式，為帶來最多驚喜的一道。

Chicken Steak 280B

擺盤細膩的雞腿排，腿排薄薄外皮酥脆，一刀切下即能感受其鮮嫩多汁。

濃郁蘑菇醬具有畫龍點睛之效。1 of A KIND餐點出乎意料的精緻，讓傢俱倉庫增添美食的吸引力。四個人前來用餐，結帳金額含10%稅金為1980B，價位適中。

將拼貼二字完美演繹的1 of A KIND，溫暖細膩且氣氛極佳，位於藍康恆大學（Ramkhamhaeng University）校區週邊，因此吸引學生族群前來造訪。收尋關於1 of A KIND的中文資訊，僅有泰友營胡慧沖大哥寫過專文。如果想找一間可盡情拍照、見不到觀光客的特色餐廳，1 of A KIND絕對是最佳選擇。

1 of A KIND Vintage Cafe

營業時間：11:00~21:00（週三休息）

官方臉書：1 of A Kind

電話：+66 2 718 3260

地址：4 พระราม 9 ซอย 48 เสรี 8 แขวง สวนหลวง เขต สวนหลวง Bangkok

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